Sejalan dengan mulai diberlakukan pelonggaran Pembatasan Sosial Berskala Besar di DKI Jakarta, sejumlah restoran atau tempat nongkrong pun mulai buka. Di tengah pandemi ini, masyarakat bisa melepas kepenatan setelah beberapa bulan bekerja dari rumah. Ada tiga tempat ngobrol santai sambil kongkow dan bersantap yang direkomendasi Koran Jakarta (KJ) untuk memulihkan kesegaran.
2. Acta Brasserie
Restoran lain yang bisa menjadi pilihan bersantai atau bercengkerama bersama rekan atau keluarga adalah Acta Brasserie. Restoran ini beralamat di The MAJ, Senayan, Jl Asia Afrika, Pintu IX Gelora Bung Karno, Jakarta.
Tempat ini enak untuk mencari kesegaran karena ruangannya dirancang menyatukan alam dengan perpaduan rerimbunan pohon, lapangan golf, dan rumah kayu. Pohon yang telah ada sebelum restoran berdiri tidak ditebang. Batang pohon tersebut menyembul menembus atap.
Material serbakayu terdapat pada dinding dan lantainya. Terdapat juga batu alam berwarna krem pada bagian dinding. Pada meja bar tempat orang biasa minum dengan bangku tinggi, terdapat meja marmer memanjang.
"Menu favorit di sini berupa daging yang di-grill," ujar salah satu pegawai. Ada beberapa menu barat yang dipanggang, seperti Wagyu Striploin (450.000 rupiah). Sebuah steak dari daging wagyu, disajikan saus yang memiliki rasa menggoda. Dipanggang dengan level medium membuatnya sedikit juicy.
Menu Indonesia favorit di Acta Brasserie adalah Soto Betawi (95.000 rupiah). Daging dan nasi tersaji terpisah dengan kuah dengan tambahan emping dan jeruk limau. Kuah sotonya dengan aroma yang membuat lapar terbuat dari susu yang creamy. "Kami mengganti santan dengan susu agar sehat," tambah pegawai tersebut.
Menu lokal lainnya adalah Nasi Campur Manado (105.000 rupiah). Memesan makanan utama ini seperti one stop shopping bagi semua masakan Manado. Di dalamnya terdapat ayam woku, cakalang fufu rica, bakwan jagung, sayur bunga pepaya, dan nasi jeruk.
Sambel roa dari ikan roa yang memiliki rasa khas disajikan terpisah. Di Manado biasanya sambal roa dipakai sebagai cocolan untuk pisang goreng, singkong goreng atau disajikan bersama dengan bubur Manado.
Ada baiknya, sebelum menu utama datang, memesan salah satu varian bitesyaitu Ikura Salmon Taco (125.000 rupiah) sebagai salah satu andalan. Makanan pembuka ini berupa perpaduan antara sushi, ikan salmon, rumput laut, dan buah alpukat dipadu dengan nasi dan mayonais. Saat digigit, mayonais akan meleleh, bersama lezatnya ikan salmon yang menyentuh lidah. hay/G-1*
