Natal merupakan perayaan yang memiliki makna besar bagi kehidupan umat Kristiani. Hari Natal dikenal pula sebagai hari kehidupan pertama, karena Natal merupakan hari lahirnya Kristus ke dunia.
Suka cita Natal dirayakan di gereja dan lingkungan sekitar bersama keluarga dan kerabat. Perayaan Natal di bulan Desember selalu menjadi kemeriahan dunia.
Ornamen khas yang sering kita jumpai saat Natal yaitu pohon cemara, dihias dengan berbagai pernak pernik seperti bola warna warni, gantungan lonceng, lampu hias, Santa Claus, dan tulisan Selamat Natal terlihat diberbagai tempat.
Setiap tanggal 25 Desember, umat Kristiani mengikuti perayaan keagamaan di gereja. Selama masa Natal, mereka bertukar kado dan menghiasi rumah mereka dengan ornamen Natal.
Menurut kisahnya, pada malam Natal, Santa Claus menaiki kereta salju yang penuh akan hadiah dan ditarik oleh delapan ekor rusa. Santa Claus terbang menembus awan dan mengantarkan hadiah-hadiah itu kepada anak-anak di seluruh dunia.
Setiap keluarga punya tradisi masing-masing dalam merayakan Natal. Perayaan ini menjadi waktu yang paling indah untuk berkumpul bersama keluarga.
Menghias pohon Natal dan menyiapkan kado Natal, adalah gambaran bagaimana keluarga membangun keceriaan, lalu memberi dan menerima hadiah merupakan wujud saling berbagi kebahagiaan.
Setelah mengikuti perayaan Natal di gereja biasanya dilanjutkan dengan makanmakan bersama keluarga yang dapat dilakukan di rumah atau restoran dengan sajian Christmas Menu. Salah satu restoran yang menyediakan menu tersebut adalah JJ Royal Brasserie yang berlokasi di Lotte Shopping Avenue Mall, LG Floor A01 - 02, Ciputra World, Jl. Dr. Satrio Kav. 3-5, Jakarta Selatan.
Restoran ini memiliki area indoor dan outdoor. Di area ruang terbuka itu pengunjung dapat merasakan pemandangan suasana kota Jakarta.
JJ Royal Brasserie sudah menyiapkan Christmas Set Menu seharga Rp 300.000 ++ per orang. Hidangan lengkap ini anda nikmati pada tanggal 19 - 25 Desember 2017.
Menu ini pun dapat dipesan ala carte yang terdiri dari empat bagian. Tentu saja dimulai dengan menu pembuka, Steamed Chicken Breast Salad (Rp 85.000 ++), merupakan campuran salad dengan chinkiang dressing, lobak merah dan kacang pinus.
Pilihan lain untuk hidangan pembuka ada juga Pan Seared Sesame Tuna (Rp 85.000++) berisikan ikan tuna dengan saus kayu manis apel dan saus apel.
Nikmati hidangan pembuka sambil berbincang santai berguna untuk membiasakan titik perasa di lidah tersentuh dengan makanan dan siap untuk menikmati hidangan berikutnya.
Sebagai menu penghangat awal tersedia Onion Soup Gratin (Rp 80.000 ++). Sup hangat ini berisikan kuah kaldu dengan keju Gruyere yang gurih. Rasa ini semakin membangkitkan selera makan. Bila sudah demikian, maka akan disajikan menu utama berupa Pan Seared Crispy Salmon (Rp 145.000 ++), daging ikan salmon yang disajikan bersama tumis jamur, jagung manis, brokoli, tomat cherry dan saus jeruk karamel. Gurihnya ikan salmon semakin membangkitkan saat disantap bersama saus jeruk karamel yang agak asam.
Bila lebih menyukai menu daging, maka hidangan utama bisa memilih Seared Crashed Blackpepper Tenderloin (Rp 150.000 ++), daging sapi tenderloin yang terkenal lembut sehingga menghasilkan daging yang empuk saat diolah. Ini menjadi pas bila diberi saus blackpaper karena mampu memunculkan aroma rempah yang khas. Kali ini daging yang empuk itu diberi butter pomme puree dan pilihan saus, béarnaise, mushroom atau blackpepper.
Bersantap bersama keluarga ini jangan selesai begitu saja, tapi akhiri dengan hidangan penutup berupa 23 Layer Choco Cake (Rp 45.000 ++). Merupakan kue cokelat yang memiliki 23 lapisan bolak-balik dengan spons cokelat, rich mousse dan creamy ganache.
Pilihan hidangan penutup lainnya adalah Bandaloue Pear Pie (Rp 45.000 ++), ini adalah krim pastel almond dan kerak gula yang tipis, lalu bagian atasnya diberi pir yang tampil menggugah rasa setelah diberi fruit glaze.
Doa penutup, lagu-lagu Natal yang indah serta pelukan keluarga semakin menambah kehangatan suasana bersantap bersama ini. nars
