Guru Besar Ilmu GiziInstitut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. IrHardinsyah,MS, mengungkapkan bahwa berpuasa di bulan Ramadhan bisa menurunkan berat badan sehat. Hal tersebut bisa tewujud selama puasa dijalankan secara baik dan benar, dengan memperhatikan asupan yang dikonsumsi.
"Dalam berbagai penelitian, itu jelas, puasa yang diimbangi asupan yang baik dan olahraga yang benar dapat menurunkan berat badan dua hingga lima kilogram," kata Hardinsyah, dikutip dari Antara, Jumat (24/3).
Hardinsyahmengatakan, kalori yang masuk ke tubuh saat berpuasa otomatis akan berkurang sekitar 200 hingga 500 kalori. Namun, kondisi tersebut akan terjadi jika asupan yang dikonsumsi saat sahur dan berbuka puasa tidak berlebihan.
"Kalau kita bisa mengendalikan makan dan berhenti sebelum kenyang itu pasti akan terjadi defisit kalori dari kebutuhan harian biasanya," ucapnya.
Ia menambahkan, menu makanan saat sahur tetap harus mengandungempat sehat dan lima sempurna, namun, tetap dengan porsi cukup dan tidak berlebihan.
Menurutnya, karbohidrattetap dibutuhkan selama puasa untuk memberikan energi pada tubuh saat beraktivitas. Namun, porsi sayur dan buah dianjurkan lebih banyak dibandingkan karbohidrat.
"Intinya adalah secukupnyadan defisit kalori," ujarHardinsyah.
Hardinsyahjuga menyarankan seseorang yang ingin menuruntkan berat badan untuk memperbanyak konsumsi buah dan protein serta minum air.
"Kalau tidak hati-hati bukan lemak yang dikeluarkan, namun, kadar air tubuh yang berkurang, beresiko dehidrasi," tuturnya.
Lebih lanjut, ia juga menyarankan bagi umat Islam yang ingin menurunkan berat badan selama Ramadhan untuk memaksimalkan olahraga kardio.
"Olahraga kardio sederhana seperti jogging dikombinasi dengan lari kecil, berjalan, atau high intensity training (olahraga intensitas tinggi), olahraga sejenis aerobic, yang menggerakkan otot-otot besar," kata Hardinsyah.
Sementara bila pembakaran lemak ingin disertai pembentukan otot, olahraga angkat beban, push up, sit up, dan berbagai jenis squat juga dapat menjadi solusi.
Meskipun olahraga memainkan peran yang penting dalam menurunkan berat badan, intensitas berolahraga saat berpuasa juga perlu diperhatikan. Menurut Hardinsyahbila sebelumnya seseorang terbiasa berolahraga selama 40 menit dalam sehari, maka sekitar 20 menit saat berpuasa lebih dianjurkan supaya tidak mengalami dehidrasi.
