Banda Aceh - Pemerintah Kabupaten Aceh Barat Daya melalui Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan memberikan pendampingan kepada pelakuusaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di daerah itu untuk meningkatkan kualitas produk.
Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Aceh Barat Daya Amri AR di Banda Aceh, Rabu, mengatakan peningkatan kualitas tersebut untuk meningkatkan daya saing produk-produk UMKM di kabupaten di pesisir barat selatan Provinsi Aceh tersebut.
"Produk yang berkualitas dapat meningkatkan nilai jual. Karena itu, kami terus mendorong UMKM di Aceh Barat Daya untuk terus meningkatkan kualitas produk," katanya.
Amri AR menyebutkan UMKM di Kabupaten Aceh Barat Daya banyak memproduksi produk-produk makanan seperti keripik, kue kering dan lainnya. Produk-produk tersebut dihasilkan usaha UMKM yang sifatnya masih industri rumahan.
Dinas Koperasi Perdagangan dan UKM, kata dia, terus memberikan pendampingan agar produk yang dihasilkan industri rumahan tersebut berkualitas. Di antaranya dimulai dengan penggunaan bahan baku hingga pengepakan.
Pengepakan ini juga menjadi penting. Pengepakan dibuat harus semenarik mungkin, sehingga menjadi daya tarik konsumen untuk membelinya. Dan yang terpenting, cita rasa untuk produk kuliner harus nomor satu, kata Amri AR
"Percuma kalau pengepakan terlihat bagus, tetapi cita rasanya tidak memuaskan konsumen. Begitu juga sebaliknya, kulinernya enak, tetapi pengepakan tidak menarik. Jadi keduanya harus bermutu," kata Amri AR.
Selain peningkatan mutu produk, Amri AR juga mendorong pelaku UMKM memanfaatkan media sosial sebagai tempat mempromosikan produk. Selain jangkauannya luas, promosi melalui media sosial juga lebih efisien.
"Media sosial menjadi tempat paling efektif mempromosikan dan memasarkan produk UMKM selain cara konvensional. Namun, pemanfaatan media sosial sebagai tempat promosi dan pemasaran produk harus dilandasi kejujuran dan saling percaya," kata Amri AR.
