Meksiko adalah negara antara Amerika Serikat dan Amerika Tengah yang terkenal dengan Teluk Meksiko, pegunungan, gurun dan hutannya. Di sana ada reruntuhan kuno seperti Teotihuacan dan Kota Maya Chichen Itza .
Meksiko juga memiliki keanekaragaman pangan dan budaya yang sudah mendunia. Untuk lebih mengenal dunia kuliner Meksiko, bekerjasama dengan Kedutaan Besar Meksiko, Hotel GranDhika Iskandarsyah mengadakan demo masakan Meksiko dengan mengundang Chef Gerardo Milan dari Meksiko.
Selama dua minggu, mulai 16-30 April, ditampilkan beberapa kegiatan seperti makan malam buffet, setiap malam dengan 70 persen menghidangkan makanan Meksiko untuk 150 orang. Tentunya yang menjadi puncak kegiatan adalah memasak yang disajikan oleh Gerardo Milan setiap Sabtu pagi .
Beberapa hidangan khas Meksiko seperti guacamole, taco, quisadillas, dan hidangan penutup yang terbuat dari keju dan lemon dapat dinikmati oleh pengunjung dengan membayar Rp300 ribu per orang. (ars)