Buka puasa bersama me-rupakan sebuah tradisi yang kemudian menjadi bagian dari budaya nusantara. Silaturahmi merupakan salah satu tujuan diadakannya acara buka puasa bersama, dimana momen ini digunakan untuk berkumpul bersama dengan sanak saudara ataupun rekanrekan lain.
Merayakan dan menyambut tradisi spesial ini Hotel Melia Purosani Yogyakarta, sebuah hotel bintang 5 yang berlokasi tepat di area Malioboro menghadirkan paket buka puasa bersama dengan tema 101 taste of Ramadan at Melia.
Paket buka puasa yang sangat istimewa ini di sajikan di El Patio Restaurant dan menawarkan aneka sajian kuliner. Dipersiapkan khusus oleh Executive Chef Deddie Jangkar, yang menawarkan pilihan menu super lengkap hingga 101 kombinasi menu. Rangkaian menu lengkap tersebut mulai dari Takjil hingga Buffet Dessert.
Pilihan hidangan spesial di Dimsum Corner seperti Bakpao, Siao Pao, Siomay dan Lumpia. Ada juga Live Cooking aneka hidangan barbecue seperti otakotak. Sosis ayam, Sosis sapi. Ketan bakar serta aneka fritters seperti Mendoan, Bakso Goreng, Pisang Goreng, Tahu isi Goreng dan Cireng.
Lebih spesial lagi terdapat Arabic Indian Corner stall yang menyajikan menu spesial seperti Naan Breed, Kare Kambing Arab, Kare Ayam India dan Nasi Biriyani.
Ditambah lagi dengan Chinese Corner dengan menu istimewa yang menggoyang lidah seperti Foo Yung Hai dan Mie goreng dan berbagai menu lain Yong Chow Fried Rice, Ayam Goreng Serundeng, Acar ikan kuning, Cumi saus Madang, Mie Singapura, Ayam cah Capri, Dori Sambal Matah dan Soun Cabe tahu.
Orek Tempe, Perkedel Jagung, Pindang Telor, Tumis Tauge Pete, Tahu dan Tempe Bacem dan telor asin merupakan bagian dari Traditional Food yang disiapkan.
Ada juga hidangan penutup seperti Es Cendol, Es buah Cocktail, Es Rumput Laut, Es Matcha Tea Buble, Manisan Salak, Manisan Mangga, Manisan Kedondong, Wedang Ronde, Wedang Jahe dan Wedang Bajigur.
"Semua menu Nusantara, Chinese, Western dan Arabic ini di rotasi setiap harinya selama bulan Ramadhan. El Patio Restaurant menyajikan menu terbaik dengan standard bintang 5 dan tampilan yang menggugah selara dan cita rasa yang dijamin lezat," ungkap R. Danang Setyawan Marketing Communications Melia Purosani Yogyakarta. Selain berbagai menu istimewa yang ditawarkan terdapat juga kejutan menarik yaitu Grand Prize istimewa berupa Umroh. ars