Foto: koran jakarta/Wahyu AP
Petani lobster air tawar menunjukkan lobster siap jual di tempat budidaya lobster air tawar BFC Mini Farm di kawasan Ciputat, Tangerang Selatan, Kamis (14/10). Lobster air tawar asal Australia tersebut dijual seharga Rp 150-250 ribu perkilo untuk memenuhi permintaan rumah makan serta restoran hingga hotel di dalam negeri, BFC Mini farm juga memberikan pelatihan kepada calon pembudidaya untuk mengembangkan lobster air tawar karena permintaan yang tinggi dan pasar konsumen yang menjanjikan.