Tak jarang perut terasa lapar di malam hari menjelang tidur, hingga akhirnya tergoda untuk mengambil sesuatu yang cepat dan lezat untuk menghilangkan rasa lapar. Nyatanya, ada beberapa camilan yang bisa dikonsumsi di malam hari bahkan bisa membantu menurunkan berat badan.
Menurut sebuah tinjauan pada bulan April 2015 di Nutrients mengungkapkan, camilan larut malam seringkali menyebabkan makan berlebihan, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Namun, jika tidak cukup makan di siang hari atau membutuhkan camilan untuk mengganjal perut hingga pagi hari, ada banyak camilan sehat yang dapat membantu menahan rasa lapar sebelum tidur. Kuncinya adalah memilih makanan yang rendah kalori dan tinggi volume untuk membuat rasa kenyang tanpa melewati batas kalori harian.
Dilansir dari Livestrong, berikut beberapa pilihan sehat yang bisa dikonsumsi saat rasa lapar melanda waktu malam hari.
- Sayuran
Untuk mendapatkan jumlah makanan terbanyak dengan jumlah kalori paling sedikit, pilihlah makanan ringan yang tinggi air dan serat. Sayuran termasuk dalam kategori ini. Wortel, seledri, paprika, kacang polong, mentimun, brokoli, atau zucchini menyediakan antara 25 dan 50 kalori. Selain membantu merasa kenyang, sayuran juga menyediakan vitamin, mineral dan antioksidan untuk menjaga kesehatan.
- Buah
Buah-buahan adalah camilan larut malam yang enak. Biasanya, mereka rendah kalori dan tinggi serat. Jika menginginkan sesuatu yang manis, pilihlah satu porsi buah, karena gula alami dalam buah dapat membantu memuaskan selera makan.
Pertimbangkan untuk mengonsumsi buah mentah utuh seperti apel, pir, jeruk, pisang, ceri, beri, atau anggur. Makanan utuh ini menyediakan sekitar 80 kalori per cangkir. Anda juga bisa memotong dadu berbagai buah untuk membuat salad buah.
- Makanan Kaya Protein
Cara lain untuk mengatasi rasa lapar di malam hari adalah dengan mengonsumsi makanan kaya protein. Seperti serat, makanan berprotein tinggi bergerak lebih lambat melalui saluran pencernaan, sehingga membuat merasa kenyang lebih lama.
Salah satu pilihan protein tinggi yang baik adalah kacang-kacangan, dengan catatan penting untuk mengetahui ukuran porsi Anda, karena satu ons mengandung sekitar 170 kalori, menurut USDA.
Produk susu rendah lemak seperti yogurt atau keju cottage juga merupakan camilan yang baik. Memilih jenis yang rendah lemak akan membantu mengurangi kalori dari makanan ini. Secangkir yogurt tawar rendah lemak mengandung sekitar 150 kalori, sedangkan secangkir keju cottage rendah lemak mengandung 190 kalori. Telur adalah sumber protein lain yang sangat baik. Sebuah telur rebus besar hanya memberi Anda sekitar 75 kalori, menurut USDA.
- Popcorn
Jika sedang ingin ngemil, cobalah mengganti keripik atau biskuit dengan camilan yang lebih sehat dan lebih sedikit kalori. Popcorn tanpa mentega hanya mengandung 31 kalori per cangkir.
- Oatmeal
Semangkuk oatmeal hangat dapat menjadi camilan larut malam yang mengenyangkan. Oatmeal adalah makanan gandum utuh dan sumber serat yang sangat baik, dengan 4 gram per setengah cangkir mentah.
Satu porsi oatmeal tawar mengandung sekitar 160 kalori, menurut USDA, dan rendah lemak dan gula. Masaklah oat Anda dengan air, dan bumbui dengan kayu manis dan sedikit susu untuk menjaga kalori tetap rendah.
